آموزش خورش میگوی هندی
ارسال شده توسط مدیر سایت
۱۳۹۵/۰۵/۱۱
368 بازدید

آموزش خورش میگوی هندی : حتما می دونید که خصیصه مهم غذاهای هندی تند بودن اونهاست. ولی ما ایرانیها شاید نتونیم غذاهایی به اون تندی رو بخوریم ولی اگه در حدی ملایمتر باشه حتما قابل تحمله. پس بریم آموزش خورش میگوی هندی را ببینیم و اگه دوست داشتید بپزید.
مواد مورد نیاز
- فلفل سیاه، فلفل قرمز، زنجفیل
- دانه خردل، کاری، دارچین، تخم گشنیز
- پیاز و سیر
- گوجه
- رب گوجه
- میگو
- خامه
- گشنیز تازه
طرز تهیه
فلفل سیاه، فلفل قرمز، دانه خردل، کاری، دارچین، تخم گشنیز را سابیده و در تابه کمی بو بدهید.
پیاز را رنده کنید و در کمی کره تفت دهید. (در همان تابه)
پوره سیر و زنجفیل را اضافه کرده و یک چرخ دهید
گوجه رنده شده را بیفزایید، رب بزنید و با دربسته،بگذارید بپزد و آبش کشیده شود.
میگو ها را در خورش بریزید و پس از ۵ دقیقه خامه را اضافه کرده و مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید.
هنگام سرو روی خورش گشنیز تازه خورد شده بپاشید.
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
آموزش آش گوجه تبریز
آموزش آش گوجه تبریز: آش یکی از غذاهای مورد علاقه...
آموزش کشک بادمجان (شمالی)
آموزش کشک بادمجان (شمالی): سلام خدمت همراهان همیشگی هنربازار و...
ته دیگ لواش کنجدی
ما ایرانی ها ته دیگ را بیشتر از خود غذا...
طرز تهیه کباب حسینی
طرز تهیه کباب حسینی:این کباب بسیار خوشمزه یکی از غذاهای...
پخت قزل آلای کبابی
پخت قزل آلای کبابی: عید است و بازار ماهی خوردن...
سبزی پلوماهی و کوکو
سبزی پلوماهی و کوکو: رسم ما ایرانیهاست که شب عید...
دیدگاهتان را بنویسید