سوپ گوجه کوردی با گوجه سبز

0

از سری آموزشهای نوبرانه های بهاری

نام محلی : ته ماتاوی حه لوچه

مراحل پخت:

  1. پیاز نگینی را کمی تفت دهید.
  2. زردچوبه و سیر ریزشده را افزوده و به تفت دادن ادامه دهید.
  3. گوجه رنده شده،حلقه های فلفل سبزتند، گوجه سبز نگینی، استاک مرغ و آب (میتوانید از آب مرغ هم استفاده کنید ) را درون قابلمه بریزید.
  4. بعد از ۱۵دقیقه سوپ شما آماده ست.
  5. با برگ های جعفری آن را تزیین کنید.

همراه این غذا:

این سوپ با نان و سبزی خورده میشود.

سروه

سروه نیک نام، کوردم و ساکن سقز، عاشق آشپزی هستم، آموزش انواع فینگرفود، غذا، دسر، شیرینی جات،کیک و گارنیش فقط با "سروه"، برای شرکت در کلاسهای آموزشی من، عزیزان ساکن سقز و بوکان با این شماره تماس بگیرند 09182452149

ارسال نظر